そのオマージュの荒井シェフが昨年オマージュの裏にビストロをオープンしました。名前は「NOU… NOURA @浅草 | cyanの雑食日記 . 浅草でミシュラン二つ星を獲得したレストラン【オマージュ】。その姉妹店【ノウラ】が、2018年8月にオープンしました。場所が【オマージュ】(の裏)にあるので、店名が【ノウラ】。とても隠れ家的な店 … 浅草の路地裏で、フレンチ＆自然派ワインを 浅草。浅草寺の喧騒を通り抜け、言問い通りを横切ると、そこは浅草観音裏。 落ち着いた大人の雰囲気漂うその路地の片隅に、しみいるはひっそりと皆様をお待ちしております。 浅草・観音裏に「オマージュ」監修のビストロ。親しみ深い定番の味が際立つ「Noura」 「定番料理ほど基本を忠実に、一つ一つ丁寧に工程を積むことで、おいしいものに仕上がります」 Noura シェフ 松本 …

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